Facultad de Diseño y Comunicación
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Arquitectura coreana.

Propuesta de interiorismo en locales gastronómicos.

Autor: Kang, No Ah

Carrera: Diseño de Interiores

Categoría: Creación y Expresión

Línea Temática: Diseño y producción de objetos, espacios e imágene

Área: Diseño de Espacios

Fecha de aprobación: Mayo 2011

Antecedentes:

Palabras Clave:

Síntesis:

Durante el segundo cuatrimestre de 2010, se realizó el Proyecto de Graduación bajo la supervisión de la profesora Mónica Silvia, Incorvaia. El trabajo corresponde a la categoría Creación y Expresión, basado en la investigación sobre la historia, filosofía, arquitectura antigua y moderna de Corea para proyectar en el diseño de interiores de locales gastronómicos; es decir, adoptar las características étnicas y los valores autóctonos del país, luego adaptar acorde a las necesidades actuales, utilizando los materiales y tecnologías modernas con el objetivo de generar la posibilidad innovadora y creativa en el ámbito del interiorismo, transformando en un estilo universal y representado mediante un prototipo del restaurante.

Más allá del vínculo personal con el autor, la arquitectura coreana es poco conocida y difundida en la sociedad; por lo tanto, es una fuente de información considerable para tomar y desarrollar en los aportes académicos y profesionales. Además, el concepto de elaborar la raíz cultural y llevarla a la actualidad es interesante y valido para profundizar en una carrera y factible dar un resultado enriquecedor; como las arquitecturas clásicas.

Sin embargo, el país elegido implica una larga historia que consta de más de 5.000 años y existen diversas ideologías folklóricas que dificultan acotar el tema. Entonces, el trabajo se ha limitado en dos períodos históricos más recientes, cuando hubo la mayor explotación cultural y grandes movimientos ideológicos; también, se ha desarrollado sobre dos filosofías conocidas, el budismo y el confucianismo, los cuales consisten en dos influencias fundamentales que impactaron el país, asimismo, están ligadas profundamente con la arquitectura antigua.

A partir de estos dos temas troncales, se profundizó la investigación sobre las arquitecturas tradicionales como las viviendas hanok, palacios reales, instituciones gubernamentales; además los templos budistas y las escuelas confucianas. A su vez, el trabajo no bastó sólo en las construcciones conservadas, sino también dio énfasis en los edificios modernos que contienen el estilo clásico de Corea.

Mediante esta investigación, la comparación entre lo antiguo y moderno, la cultura ambigua del Occidente y Oriente, además el equilibrio de la arquitectura local y universal, dio resultado en un interiorismo destinado a los locales gastronómicos que no se trata de difundir meramente la cultura de un país, tampoco criticar y juzgar el valor, sino se consiste en la búsqueda de la posibilidad, de la oportunidad y de la creatividad que mejora y optimiza la calidad de vida y de servicio.

Pues nuestra vida tan globalizada que cambia y transforma progresivamente, demanda y exige algo nuevo e innovador día tras día. Entonces, esta propuesta se considera que es una de la respuesta al síntoma de la sociedad actual, específicamente en el interiorismo de los restaurantes, diseñado en un estilo universal capaz de adaptar las diferentes culturas locales.

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