Facultad de Diseño y Comunicación
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Ahogados en el sobreflujo visual

Rediseño del material comunicacional de los negocios barriales.

Autor: Rhodius, Theo Douglas Guido Charles

Carrera: Diseño Editorial

Categoría: Proyecto Profesional

Línea Temática: Medios y estrategias de comunicación

Fecha de aprobación: Julio 2013

Antecedentes:

Rediseño de Marca: La importancia de la intervención en el signo - Karina Fischer: Rediseño de Marca - Marcas Funcionales: Fundamento de los signos de manera de optimizar su percepción visual en múltiples - Caminito a la Marca Personal: Creación y comunicación de la marca Cecilia Aimé Tango


Palabras Clave: comunicación visual contaminación visual diseño gráfico estrategia de comunicación identidad marca rediseño negocios

Síntesis:

El Proyecto de Graduación comienza con una investigación que hace hincapié en la importancia de una comunicación eficaz que llegue al consumidor de forma efectiva. Al analizar brevemente diversos tipos de negocios, se profundizó en un grupo que no está explotando totalmente sus canales de comunicación: los negocios barriales. A lo largo de este proyecto se analizaron tres casos distintos dentro del rubro gastronómico. Todos ellos están ubicados en el barrio de Palermo.

Se limitó la investigación y el desarrollo del Proyecto de Graduación a los aspectos relacionados con la comunicación, y más precisamente a todo lo relacionado con el material comunicacional y promocional a través de los cuales los negocios se relacionan con sus consumidores. Una vez delimitado el tema que se eligió investigar, se buscó resaltar cuáles son los problemas más comunes que comparten este tipo de negocios. Luego se buscó evaluar la importancia que tiene un diseñador gráfico o comunicador cuando se busca lograr un mayor impacto a través de cada mensaje. 

Al resaltar los problemas de comunicación que comparten los negocios barriales del rubro gastronómico ubicados en Palermo, se pasó a profundizar en tres casos específicos: Parrilla Gonza, Restaurante Shangai y Chiwas Mexican Food. Se analizó minuciosamente cada caso teniendo en cuenta distintos aspectos del tipo de negocio y su naturaleza, su material comunicacional y su forma de relacionarse con el cliente. Esto permitió crear un perfil de cada uno de los negocios seleccionados, reconocer las fortalezas y debilidades de cada uno de ellos, crear una estrategia de comunicación, ver cuáles son los soportes principales y los recursos más importantes para cada marca, analizar la situación y el contexto y, por último, desarrollar un plan de rediseño que mejor se adecúe a cada caso. Investigar e individualizar cada caso permitió un aproximación más certera y eficaz a la hora de intervenir cada marca.

Una vez finalizada  la investigación de cada uno de los casos seleccionados, se comenzó con el rediseño de las propuestas que luego se presentaron a los negocios. Dependiendo de las necesidades de cada uno de los negocios, se rediseñaron las distintas piezas mediante las cuales se relacionan estos últimos con los consumidores. Se analizaron y rediseñaron volantes, imanes, marcas, menús y se propuso la inserción y el reposicionamiento de las marcas dentro de las redes sociales.

Una vez finalizado el rediseño del material comunicacional, se presentaron las piezas finales a los dueños de los distintos negocios con el objetivo de obtener una devolución de cada uno de los casos intervenidos. A pesar de que no se utilizaron todas las piezas, hubo una respuesta positiva en relación al nuevo material comunicacional y se tuvieron en cuenta muchas de las sugerencias presentadas para piezas que probablemente se desarrollarán en el futuro.

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