Facultad de Diseño y Comunicación
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Golosinas saludables

La construcción del mensaje publicitario de un nuevo segmento

Autor: Tomei, Camila

Carrera: Licenciatura en Publicidad

Categoría: Investigación

Línea Temática: Medios y estrategias de comunicación

Área: Comunicación y Creatividad Publicitaria

Fecha de aprobación: Mayo 2019

Antecedentes:

Nuevas formas de comunicación publicitaria - Alimentos orgánicos. La semilla son los chicos - Kidcliente - Dulce de leche sabor a emociones - Pequeños adultos - La comunicación visual en el rubro de la alimentación - Tradición y nuevas tendencias: branding aplicado a dietéticas argentinas - Aplicación de técnicas de branding en la gastronomía - El Objeto no está #Sujeto - Peso saludable, más vida. Obesidad infantil

Palabras Clave: comunicación experiencia lealtad redes sociales salud

Síntesis:

El presente Proyecto de graduación titulado: Golosinas saludables. La construcción del mensaje publicitario de un nuevo segmento, corresponde a la carrera de Lic. Publicidad. Se enmarca en la categoría de Investigación y sigue la línea temática de Medios y estrategias de comunicación. Ya que se busca dar cuenta de cómo las marcas, a través de los medios y estrategias de comunicación, generan identificación con el público objetivo. En este caso, con los millennials.

A su vez, este Proyecto de graduación tiene como objetivo general detectar las principales estrategias de branding emocional y experiencial que utilizan las marcas líderes del segmento de golosinas y snacks saludables en argentina.

El tema de la investigación abarca una problemática del contexto social y cultural actual: la tendencia de producir y comunicar alimentos saludables para el consumidor. Debido a la preocupación social por cuidar la salud y el cuerpo.

En cuanto a los alimentos saludables, más específicamente, se realiza un recorte en las golosinas y snacks. Un segmento del mercado argentino que ha crecido muchísimo en los últimos años. De igual manera, lo han hecho las estrategias de comunicación que se utilizan para promover su consumo.

Por otro lado, se analizan las tendencias actuales de comunicación que vienen de la mano de la revolución tecnológica. Es decir, los medios digitales como las redes sociales. Primeramente, se introduce su surgimiento y su función. Luego, se dan a conocer las herramientas que ofrecen estos nuevos medios y sus beneficios para la construcción de mensajes publicitarios. Finalmente, se reconoce la importancia de las plataformas de social media en el público joven, conocidos como millennials. Y su relación con las marcas y con la alimentación.

Producción de contenidos curriculares

Gracias a la investigación realizada a lo largo del Proyecto de Graduación se puede dar cuenta de la importancia actual de la revolución tecnológica. Y de cómo una disciplina como la publicidad cambia y varía depende el contexto social en el que esté inmerso.

Si bien durante la carrera de Licenciatura en Publicidad se aprenden contenidos del área digital, los aportes del P.G reafirman la necesidad de las marcas de estar actualizados en los nuevos medios de comunicación, como las redes sociales. Además, el segmento de golosinas y snacks saludables investigado durante el proyecto, esta en crecimiento y no hay mucha información ni estudios al respecto.

Por eso, la siguiente investigación ayuda a conocer las estrategias utilizadas por las principales marcas del segmento, que pudieron generar identificación con el público joven.

Como se mencionó anteriormente, la tendencia de consumo saludable está en auge en el contexto social tanto a nivel local como mundial. Entonces, las marcas deben conocerlo, y participar activamente de estos cambios en el público. Con el objetivo de adaptarse a la demanda del mercado actual. Y el trabajo de investigación produce contenidos útiles en este aspecto. Cómo el análisis de los millennials, y su relación con las marcas, las redes sociales y la alimentación.

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