Facultad de Diseño y Comunicación
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Hábitos saludables desde el jardín de infantes

Diseño de utensilios para hacer ensaladas

Autor: Serrano Huamán , Fiorella Sa

Carrera: Diseño Industrial

Categoría: Creación y Expresión

Línea Temática: Diseño y producción de objetos, espacios e imágene

Fecha de aprobación: Junio 2019

Antecedentes:

Jugando musicalmente - Jugando con los sentidos - Aprender es cosa de chicos - La interacción - entre los juguetes y el infante - Diseño Industrial y Food Design - Ukelele - Los niños necesitan jugar - Estimúlalo - Diseño culinario - Diseño Infantil

Palabras Clave: diseño diseño de producto diseño industrial hábitos de consumo utensilio

Síntesis:

El presente Proyecto de Grado titulado: Hábitos saludables desde el jardín. Diseño de herramientas para hacer ensaladas, corresponde a la carrera de Diseño Industrial. Se enmarca en la categoría de Creación y Expresión debido a que se pretende traducir una búsqueda, experimentación y reflexión, basada en una problemática real, en una producción que refleje la capacidad de análisis, síntesis y concreción adquirida a lo largo de la carrera. De acuerdo con esto, la línea temática elegida será la de Diseño y Producción de Objetos, Espacios e Imágenes, ya que como resultado se elaborará una familia de productos que responda a la interrogante planteada. 

En este Proyecto de Grado se encara un grave problema de salud pública presente en la región y en muchos otros países relacionado con una incorrecta alimentación. Ahonda en las causales que provocan el mal comer, que a su vez ocasiona el sobrepeso y la obesidad.

Debido a la complejidad de los problemas relacionados con la alimentación, no se propone una solución específica. Sino que la intención es dotar de herramientas a los educadores para poder, de una manera participativa, impartir conocimientos referidos a una alimentación balanceada, hábitos saludables y al cuidado de la salud.

Se busca dar un enfoque multidisciplinar al vincular la educación con el diseño situando en un contexto educativo la aplicación de la producción del Proyecto de Grado. Con tal motivo, profundiza en investigar desde la mirada del diseño sobre los significados más profundos del comer para el ser humano, relaciona el juego y material didáctico como recursos que impulsan el aprendizaje, y analiza al usuario, sus características y necesidades para poder enfocar correctamente el resultado de la producción.

Lo valioso del resultado obtenido reside en otorgarle al infante la posibilidad de ser un individuo activo en cuanto al cuidado de su cuerpo desde una edad temprana y de desarrollar sus habilidades cognitivas, físicas y sociales realizando actividades con sus propias manos y junto a sus compañeros. Por sobre todo, ser un agente de cambio en su comunidad al transmitir las enseñanzas adquiridas en clase.

Producción de contenidos curriculares

Este Proyecto de Graduación desarrolla contenidos y metodología que pueden relacionarse fácilmente con las materias troncales de la carrera, Diseño de Productos y Diseño Industrial, pues formula una amplia investigación sobre la problemática a resolver, el usuario y su entorno, para desarrollar a partir de ella el programa de diseño. Además, abarca un análisis antropométrico del usuario, del cual se desprende la importancia de la ergonomía y conocimiento del uso y aplicación de percentiles en el diseño, todo ello está directamente relacionado con contenidos vistos y comprendidos en la materia Taller de Producción V. Por otro lado, se fundamenta y teoriza acerca de la elección de materialidad y procesos tecnológicos empleados para la fabricación de las piezas que componen la familia de productos diseñada, dicha información guarda relación con contenidos que se ven en la materia de Materiales y Procesos III. Por último, la concreción de las formas logradas es resultado de contenidos vistos o que se relacionan con la materia de Taller de Producción III y IV.




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