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El merengon: relanzamiento de marca


Autor: Lesmes Yepes, Andrés Fabián
Carrera: Licenciatura en Publicidad
Categoría: Investigación
Línea Temática: Empresas y Marcas
Fecha de aprobación: Diciembre 2012





Palabras Clave: campaña publicitaria consumidor marca posicionamiento rediseño


El Merengón es una empresa de repostería con sede en la ciudad de Bogotá Colombia. Sus puntos de venta se encuentran situados al sur de la capital donde por más de quince años a permanecido. A las personas les resultan atractivos los postres que la marca fabrica por la calidad y variedad de sabores y preparaciones. Los fines de semana familias enteras van a disfrutar de un momento ameno y de alimentos deliciosos y de buena factura.

Aunque todo parece marchar muy bien, la marca está desperdiciando las potencialidades que tiene en el mercado de los postres, ya que es una de las más reconocidas fábrica de merengones de la ciudad y el tiempo que tiene de experiencia no es comparable con ninguno de los competidores actuales. Por esta razón este proyecto profesional se centra en el relanzamiento de la marca, pues aunque no es una marca que este en retroceso, tampoco avanza por la falta de innovación en las estrategias de marca y comunicación, como también en las líneas de producto.

Este trabajo brinda a El Merengón la oportunidad de reposicionar la marca en el imaginario de los consumidores actuales de la ciudad de Bogotá, a través de la adecuación del sistema marcario y corporativo. Para sobresalir como una de las principales marcas de postres, se debe tomar encuentra que la marca es una herramienta que no solo comunica a través de su morfología, sino que también transmite todo lo que sucede adentro y afuera de la compañía.

Con el apoyo de teorías concernientes al branding, entendido como la gestión de la marca, la identidad corporativa, guiada por la opinión que tiene el publico de la marca y la imagen corporativa, que es el ADN de la organización entendido y comunicado a su público interno, se logra proyectar un campo seguro para el nuevo concepto de la marca en el imaginario colectivo.

El proyecto, además de plantear estrategias y desarrollar esquemas para el buen funcionamiento de la imagen, plantea una campaña publicitaria vinculando la esencia y la personalidad de uno de sus principales productos conocido como: Merengón para transformar un producto empalagoso y de tradición popular, en una marca con personalidad y vida propia que no se esfuerza por demostrar lo que no es propiamente, sino que desafía los paradigmas de lo establecido para proponer a la empresa como el soporte de un concepto sintético y pregnante: Postres con personalidad

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