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Comunicación y Publicidad Estratégica

(Análisis del Marketing y el Diseño de la Industria Cervecera Argentina)

Autor: Grezzi, Agustín
Carrera: Diseño de Imagen y Sonido
Categoría: Ensayo
Línea Temática: Medios y estrategias de comunicación
Área: Multimedia
Fecha de aprobación: Junio 2015


El Momento es ahora (Reposicionamiento de Warsteiner en Argentina) - Es mejor hablar bien que hablar fuerte - Cambio de Imagen corporativa post – crisis - Ice-Branding: Comunicación Estratégica - El Branding como modulador de imagen en PYME’S: el caso del Hotel Correntoso - Comunicación y marcas en el mundo deportivo - El fenómeno de mutación de marca - Marca país: Israel - Reposicionando la Sidra en el segmento Premium de bebidas alcohólicas - La clave de la comunicación.



Palabras Clave: marca comercial mercado publicidad público objetivo ventajas diferenciales nuevos medios


El presente Proyecto de Graduación corresponde a la categoría de Ensayo, orientada a la línea temática propuesta como Medios y Estrategias de Comuniación y enmarcada dentro de la carrera  profesional de Diseño de Imagen y Sonido. El ensayo busca reconocer el estado de las estrategias comerciales de las marcas de Cerveza Nacionales a través de sus características primordiales como lo son la marca corporativa, las campañas publicitarias, los medios donde se movilizan y las cantidades, cualidades y respuestas del público en general. De modo que la inquietud que impulsa al escrito es determinar y reconocer cuál es el camino al éxito y cuál es la actualidad de las estrategias publicitarias de cerveza Argentina partiendo de 15 años a hoy. Entonces, se presenta como objetivo general reconocer los aspectos generales y específicos del tratamiento estético de las publicidades cerveceras nacionales apoyándose en las estrategias de marketing pertinentes. Y específicamente: profundizar en los conceptos más importantes para el entendimiento del proceso de comunicación estratégica, reconocer la importancia y la diferencia entre la publicidad corporativa con respecto a la publicidad de producto y entender el peso de una marca, en relación a la pragmática visual, como complemento de las ventajas diferenciales del producto para la comercialización del mismo. Estos objetivos tanto generales como específicos sumado a la elección de Medios y Estrategias de Comunicación como línea temática, son abordados mediante cinco capítulos que logran abarcar los conceptos necesarios para el correcto entendimiento del tema. El cuerpo B de este proyecto de graduación se inicia directamente en el foco conceptual de la cuestión como lo es la Comunicación Estratégica y los elementos primordiales para que el modelo pueda llevarse a cabo. El segundo capítulo, propone un desarrollo de la situación por la que atraviesa el mercado cervecero intentando respetar los 15 años planteados como límite para este proyecto. Así mismo se presentan las empresas más reconocidas mundialmente para que sean desarrolladas en los capítulos siguientes. El tercer apartado da a conocer la marca Stella Artois y utiliza conceptos ya vistos en los capítulos anteriores para el estudio y la comprensión de la estrategia comercial de esta empresa en particular El capítulo cuatro propone como caso la marca Heineken, dándole el mismo tratamiento que el capítulo tres para la correcta comparación tanto con el capítulo anterior como con el siguiente. El quinto capítulo aborda el caso nacional. En este caso se trata de Quilmes, quizás una de las marcas más reconocidas en todo el país no solo por su producto sino también por su imagen y su original forma de comunicar. Por último se toman 3 ejemplos de empresas regionales con motivo de reconocer similitudes y diferencias tanto entre ellos como con los casos principales. De esta forma se intentan desglosar las decisiones de diseño, comerciales y principalmente estratégicas de cada empresa y se las compara para generar las conclusiones pertinentes. Por último el capítulo seis, aborda las cuestiones más significativas del avance de los medios en cuanto a Narrativas de multiples plataformas, cuestión que delimita el camino del cambio en las publicidades actuales de estas empresas.

Producción de Contenidos Curriculares

Este proyecto de graduación se encuentra en condiciones de formar parte de los contenidos de la materia Diseño e imagen de marcas (encontrada en el currículo de la carrera de Diseño Gráfico) principalmente por el análisis profundo que se realiza de las marcas seleccionadas. Siendo estas empresas gigantes multinacionales es importante reconocer cuales son las decisiones de diseño que aportan a la correcta imagen y persuasión del público objetivo y para ampliar el espectro consumista. De la misma manera aporta para las materias de Diseño de imagen y sonido II (Troncal de la carrera de Diseño de imagen y sonido) en cuanto al diseño corporativo y la forma en que los elementos del mismo (color, formas y tipografía) actúan en conjunto para reforzar la identidad empresaria. Así mismo sirve para darles una visión básica sobre comunicación y cómo comunicar de forma correcta. Trasladándose a la materia de Comercialización I perteneciente a las carreras de Comunicación Empresaria, Diseño de Joyas, Diseño de Mobiliario, Diseño de Moda, Diseño Industrial y otras. Los conocimientos aplicados al trabajo encuentran un apoyo fundamental en los contenidos de esta materia, los cuales se encargan principalmente de explicar el modelo de comunicación estratégica y sus partes así como, a través de ejemplos, reconocer decisiones acertadas. Así mismo se sientan las bases de estudios de mercado y realización de encuestas, parte fundamental para el lanzamiento de una marca o producto. Por ende tanto las empresas como las campañas publicitarias que intervienen y le dan forma a este Proyecto de Graduación pueden formar parte de esos ejemplos positivos para que el alumno aborde otros conceptos.

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