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Dulce aprendizaje

(Diseño de una golosina didáctica)

Autor: Gómez Hernández, Alejandra Daniela
Carrera: Diseño Industrial
Categoría: Proyecto Profesional
Línea Temática: Diseño y producción de objetos, espacios e imágene
Fecha de aprobación: Junio 2016


Significación de los objetos: el diseño como instrumento del consumo - El mundo de la cratividad - La Emoción en el Diseño. Cómo nos relacionamos con los objetos - El diseño como objeto de consumoItalpa, nuevo concepto en pastas secas - Café helado, la nueva tendencia: Milkoffee. Diseño de packaging y marca para café heladoJugando con símbolos - La interacción entre los juguetes y el infanteLa comunicación 2.0. Arcor y las redes sociales



Palabras Clave: consumo diseñador diseño material didáctico objeto percepción producción en serie aprendizaje


El presente trabajo de grado se encuentra prescripto en la categoría de Proyecto profesional, bajo la línea temática de Diseño y Producción de objetos, espacios e imágenes. En ese sentido, para el desarrollo del mismo se tomará como marca primordial a analizar Arcor, con el objetivo de diseñar una golosina didáctica, buscando que la misma impacte en los niños en edad primaria, quienes serán los consumidores primordiales para quienes se diseña el producto. Por lo anterior, se busca que los sujetos a quienes va dirigido el producto interactúen directamente con este, permitiéndoles generar una situación de juego y de expectativa a partir del primer momento de consumo, para lo cual el packaging de la golosina conformará diferentes figuras por agrupamiento; es decir, en cada uno de los caramelos se encontrara una de sus partes. Se pretende que a partir del producto se facilite el aprendizaje de las formas geométricas y los colores complementarios. El diseñador industrial, como agente primordial de desarrollo, encuentra en el campo laboral diferentes salidas dependiendo del producto que se dedique a desarrollar, en este caso en particular, se procura involucrar al profesional en un producto de consumo diario, que para llevarse a cabo debe estar ligado, por un lado, con los desarrollos científicos y tecnológicos que existen actualmente, por otro, con una exploración morfológica y artística. El fin último del proyecto es diseñar una experiencia de consumo a partir del desarrollo de un caramelo, que junto con su packaging, generen un juego. Se tendrá en cuenta aspectos importantes como la intervención en las texturas, los colores y los sonidos, influyendo en la percepción que se tiene a la hora de consumir, estimulando diferentes sentidos. En el proyecto se encontrarán imágenes donde se explica el proceso productivo del caramelo, conforme lo aprendido en el transcurso de la carrera. En estos procesos se observará de manera detallada la propuesta de fabricación.

Producción contenidos curriculares

Los aportes que este proyecto de grado hace se enmarcan en la incursionan en el diseño de productos alimenticios, con lo cual amplía el campo de acción del diseñador en un área que está generando expectativa actualmente, como lo es el diseño de comida, lo que permitirá el desarrollo masivo de productos comestibles. Así, el diseñador industrial interviene en la elaboración de diferentes productos, unos de consumo diario, como el que se propone, pero seguramente se empezará a diseñar variedad de comestibles. Lo atractivo de propuesta, es que no se queda tan solo en ser un caramelo, pues se busca que la parte didáctica genere un impacto en el infante consumidor que lleve a los adultos a comprarla porque puede ser parte en el proceso de aprendizaje. El diseño es un conjunto de entes que se deben tener en cuenta para lograr generar un buen producto. Para el caso de las golosinas, es importante que aspectos como el análisis morfológico sean parte trascendental; para esto, es fundamental conocer el público para el cual se diseña, sus gustos, deseos, expectativas, pero también, no menos importante es saber sobre el uso de elementos en su producción, como son las ondas y sustancias que influyen en la creación, a la vez, los métodos de fabricación y los diferentes usuarios que deben corresponder a la misma etapa de desarrollo. Los procesos que se llevan a cabo para el desarrollo de productos alimenticios, son muy similares a procesos de fabricación desarrollados en otros materiales como la cerámica, plásticos, entre otros. Por lo que logre asociar muchos de los contenidos de las materias de Materiales y Procesos a los procesos de fabricación que se utilizan para el desarrollo del caramelo, teniendo en cuenta que es necesario contar con un control de calidad específico sobre manipulación y elaboración de alimentos.  En la materia de taller de producción, parte de todo el proceso de conocimiento de la carrera, se observa una exploración volumétrica en donde además se sustraen, se intersectan, se adhieren otras formas, generando morfologías con diferentes texturas, a las cuales se les busca un uso posteriormente, este espacio de aprendizaje de la forma, también acerca a los estudiantes al desarrollo ergonómico y procesual, siendo esto precisamente lo aplicado para el contenido del presente trabajo.  Es igualmente importante tener en cuenta la presentación de los proyectos gráficamente, por lo que el desarrollo del packaging está vinculado a las materias de diseño, en las cuales, además de un buen desarrollo de producto, es necesario involucrar y aprender sobre recursos utilizados por los diseñadores gráficos, para plantear el producto en su totalidad.

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