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Las empresas del nuevo milenio

(La comunicación externa en PyMEs argentinas de producción cárnica)

Autor: Prada, Constanza
Carrera: Licenciatura en Relaciones Públicas
Categoría: Proyecto Profesional
Línea Temática: Medios y estrategias de comunicación
Fecha de aprobación: Octubre 2016


Marcas pensadas para Pyme. Desarrollo de un sistema de identidad pregnante - La influencia del clima laboral en el crecimiento de las PyMEs. Las relaciones públicas en el clima laboral - Comunicación Estratégica 2.0. Plan Comunicacional para posicionar una Pyme gastronómica en la C.A.B.A. - Las Relaciones Públicas en las Pymes Argentinas de Servicios - Cimentando la comunicación. La importancia de implementar las Relaciones Públicas en las Pymes del sector de la construcción - Gestión de crisis en Pymes. Una inversión en la imagen corporativa - SIIP, Sistema de Intervención Integral para PyMEs - Pymes & RSE. Del discurso a la puesta en escena.



Palabras Clave: identidad corporativa imagen empresaria relaciones públicas pymes comunicación externa plan de comunicación


El presente Proyecto de Graduación, Las empresas del nuevo milenio, se enmarca dentro de la categoría Proyecto Profesional y está regida por medios y estrategias de comunicación como línea temática. Se buscará, como objetivo general, realizar un análisis de la comunicación externa en PyMEs del sector cárnico argentino. En primera instancia se establecerá un marco teórico donde se abordarán conceptos que estén en estrecha vinculación con el tema principal del PG, la comunicación externa en PyMEs argentinas de producción cárnica. A su vez será complementado con el estudio de la importancia de implementar políticas comunicacionales externas en las pequeñas y medianas empresas de dicho sector; el modo de representación comunicacional de la empresa Estancia Don Ramón, y la propuesta final que se ofrecerá como cierre del PG. Para la recolección de datos se utilizará la observación participante del desarrollo de los diferentes procesos que realiza la entidad dentro del frigorífico del que es usuario; asímismo se realizará una entrevista al CEO de la organización, quien se encargará de establecer la situación comunicacional actual de la empresa y posteriormente, establecer las acciones comunicativas correspondientes a través del plan de comunicación externo. El mismo expondrá el principal objetivo del plan de comunicación, el perfil del consumidor; se destacarán los competidores más relevantes de la PyME, se determinarán los mensajes clave que se pretenden transmitir y finalizará con el plan de campaña. Se llevarán a cabo diferentes eventos dirigidos a cada uno de los públicos objetivos como tácticas principales. Cabe señalar además, que una vez establecida y comunicada la propuesta se procederá a establecer los costos, la calendarización y la posterior evaluación del mismo. La comunicación es necesaria en toda empresa y más aún en las PyMEs que garantizan una llegada masiva y efectiva a sus públicos objetivos. El establecimiento de acciones comunicacionales tanto internas como externas en las PyMEs, puede asegurar un lugar dentro del mercado competitivo. Existen aspectos que son necesarios ser incluidos dentro de las comunicaciones para desarrollar un clima laboral ameno que impactará de manera directa en las acciones comunicacionales externas que trabajarán en conjunto con los objetivos organizacionales establecidos.

Producción de contenidos curriculares

El tema abordado en el Proyecto de Graduación puede ser considerado en materias como Campañas Integrales 2, que aborda el concepto de PyMEs; el mismo es atravesado a lo largo de todo el PG y describe la comunicación de las pequeñas y medianas empresas, las estrategias comunicacionales, los ejes conceptuales de la comunicación y la comunicación digital que será una herramienta fundamental a implementar dentro de la propuesta formal a desarrollar. La imagen corporativa es un término que además de ser definido será aplicado a la empresa que se establecerá como caso; dicho tema se refleja en la materia Imagen Empresaria 1, que incluirá la definición del término imagen mental, imagen corporativa, e identidad visual. Además se tendrá en cuenta la materia Teorías de la Comunicación, haciendo un repaso por las diferentes corrientes comunicacionales y Relaciones Públicas 2 haciendo alusión a terminos como la identidad, comunicación e imagen institucional y público externo. El establecimiento de estos conceptos será de gran relevancia para el sector aborado ya que permitirá formular acciones comunicacionales coherentes que aporten al crecimiento del mismo. Finalmente en una de las asignaturas del último año de la carrera, Relaciones Públicas 6, se destaca el análisis y seguimiento del público externo, el establecimiento de planes de comunicación externa, estrategias y tácticas. Dentro de esta materia será sumamente enriquecedor plantear a los alumnos situaciones controversiales dentro del sector cárnico vacuno en la Argentina y de esta manera permitir que los mismos implementen los conocimientos aprendidos y elaborar posibles soluciones y propuestas comunicacionales para el cliente en cuestión.

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