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Diseño Gráfico para servicios de delivery grastronómico.


Autor: Rodríguez Tobar, Marta Eugenia
Carrera: CCC en Negocios de Diseño y Comunicación
Categoría: Proyecto Profesional
Línea Temática: Empresas y Marcas
Fecha de aprobación: Julio 2012





Palabras Clave:


La Ciudad Autónoma de Buenos Aires es uno de los lugares con más ofertas de Delivery Gastronómico del mundo, desde aproximadamente 10 años a la actualidad este tipo de empresas se ha ido incrementando, debido a distintas razones, algunas son por las diversas crisis que se han dando en el país y también porque es un negocio rentable para pequeños empresarios.

Con el incremento de empresas de este tipo, crece la competencia en el mercado, la mayoría de estas ofrecen el mismo tipo de productos, por esta razón surge la necesidad de que las empresas se identifiquen y se diferencien de la competencia.

Este proyecto de grado tiene como objetivo ser una guía para las empresas de Delivery, las cuales pueden generar mayores ingresos y posicionamiento en el mercado a partir de la buena utilización de la comunicación grafica, ya que esta es el medio mas importante de divulgación de sus servicios a los clientes potenciales.

Es importante que la empresa tenga una buena gestión de su imagen, ya que esto permitirá que se dé a conocer de una mejor manera, de tal forma que logre el  posicionamiento ideal y sea la primera opción a la hora de satisfacer la necesidad de comer de las personas.

En el Proyecto de Grado se plantea que las empresas de Delivery, en cada uno de sus elementos, llámese packaging, volantes, página web,   indumentaria y medio de transporte del repartidor, deben utilizar  un mismo sistema gráfico.  A la vez se desarrolla el tema de que si el diseño está bien logrado y cumple el objetivo de ser identificador de la marca, funciona como publicidad no tradicional, ya que, al ser implementado en otros espacios, como la moto, llama la atención de posibles clientes.

El interés de esta tesis surge en la autora al observar los problemas de comunicación visual que tienen este tipo de empresas, a través de sus volantes, con los cuales se comunican a sus clientes y pareciese que no les interesara vender, ya que se preocupan por esa comunicación y se conforman con papelería no agradable a la vista, al tacto y que saturan de información. Entonces, se piensa que si las empresas se preocuparan un poco más por su comunicación visual e invirtieran en Diseño, lograrían incrementar las ventas.

Uno de los temas tratados es las razones por las cuales los dueños de estas empresas no creen que mejorando la imagen de la empresa, aumenten su clientela y sus ventas, así mismo,  se habla de los distintos tipos de consumidores que tienen estos servicios, ya que para diseñar es importante  conocer al consumidor que se va  apuntar.

La autora al estudiar una carrera orientada a negocios, en base a toda esta investigación, propone algunas estrategias que pueden ser utilizadas por estas empresas; orientando a los dueños a utilizar medios no tradicionales como anunciarse en las páginas web y las redes sociales, específicamente Twitter y Facebook, sin dejar a un lado que aunque estas sean páginas con su diseño propio, se pueden agregar imágenes digitales que tengan el sistema gráfico de la empresa junto con productos de la empresa.

 Otra de las propuestas de este Proyecto de grado en cuanto a lo gráfico es trabajar en base a un Manual de Normas, que se presenta en el cuerpo C de este PG, el cual es una guía para desarrollar un buen sistema visual gráfico de las empresas; se propone cada empresa debería tener uno y respetarlo.

Este Proyecto de Grado de la categoría Proyecto Profesional fue realizado para la asignatura de Investigación y Desarrollo 2 de la carrera de la Licenciatura en Negocios de Diseño y Comunicación, con el Profesor Gustavo Valdés en el período de agosto a Diciembre del año 2011.

 

 

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