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Los sistemas informáticos.

Estupiñán Pacheco-Polonia, Xavier

Escritos en la Facultad Nº64

Escritos en la Facultad Nº64

ISSN: 1669-2306

Trabajos Finales de Grado aprobados [Resúmenes] Julio - Octubre 2010

Año VI, Vol. 64, Diciembre 2010, Buenos Aires, Argentina | 56 páginas

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El proyecto de grado, que se inscribe en la categoría de Investigación,
aborda la problemática de los sistemas informáticos en
los hoteles cuatro estrellas de la Ciudad Autónoma de Buenos
Aires, sus aportes, beneficios y desventajas. Para concretar
el desarrollo del proyecto, se realizó una delimitación del
universo de estudio, relevando aquellos hoteles que se encuentran
en el Microcentro de la Ciudad Autónoma de Buenos
Aires, entre las calles Carlos Pellegrini, Suipacha, Esmeralda,
Cerrito, Tucumán, Lavalle, Bernardo de Irigoyen y Córdoba.
El objetivo principal de la Investigación se focaliza en el
análisis de las ventajas, aportes, beneficios y desventajas que
brindan los sistemas informáticos al sector hotelero, ya que
constituyen valiosas herramientas que permiten al personal del
hotel desempeñar de forma más efectiva su trabajo y brindar
un mejor nivel de atención a los huéspedes.
La Investigación indaga en su desarrollo, diferentes temáticas
como los tipos de sistemas informáticos que se utilizan en
los hoteles cuatro estrellas; las aplicaciones de los sistemas
informáticos; las ventajas y las desventajas que presenta cada
uno; la identificación de las diferencias entre los sistemas
informáticos de los hoteles relevados y la determinación
del que se presente como el más adecuado por sus mayores
aplicaciones y facilidades de uso a un menor costo.
Los hoteles cuatro estrellas ubicados en el micro centro de
Buenos Aires que formaron parte de la investigación fueron,
el Hotel Dazzler Tritone, el Hotel Zentra, el Hotel Bristol,
el Hotel Howard Johnson, el Hotel Presidente, el Hotel El
Conquistador y el Salles Hotel. Para poder corroborar los
objetivos que se plantearon en el estudio se realizó una guía
de observación en la que se tomó al sistema Fidelio como
referente para posteriormente ser comparado con los sistemas
encontrados en los hoteles de cuatro estrellas del Microcentro
de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Los hoteles a
relevar o unidades de análisis constituyeron una muestra no
probabilística.
La información recolectada en el relevamiento se tradujo en
cuadros estadísticos que describieron cada unas de las subvariables
de los sistemas informáticos para poder comprobar
cuál de los cuatro sistemas analizados resultó el más adecuado
para el funcionamiento del hotel.


Los sistemas informáticos. fue publicado de la página 27 a página27 en Escritos en la Facultad Nº64

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