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Multiespacio Rincón El Gourmet.com. Subcultura y tradición en las artes culinarias

Franco Martínez, Fernanda

Escritos en la Facultad Nº34

Escritos en la Facultad Nº34

ISSN: 1669-2306

Nuevos Profesionales. Edición VI, 10 de julio de 2007 Resúmenes de Trabajos Finales de Grado aprobados Noviembre 2006 / Mayo 2007

Año III, Vol. 34, Julio 2007, Buenos Aires, Argentina | 28 páginas

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Este proyecto busca implementar el marketing de la experiencia
a una gestión de promoción de la marca El Gourmet.com,
aplicando como herramienta en el proceso de esta estrategia,
un multiespacio de la misma marca en Argentina y Ecuador.
Esta idea nace a partir de la necesidad imperiosa de promocionar
de mejor manera la marca El Gourmet.com que ha
venido experimentando a lo largo de los últimos años una
gran acogida de parte del público, tanto en un país como en
otro. En otras palabras, lo que se pretende es extender el
alcance que tiene El Gourmet.com para que el número de
personas que se beneficien de este multiespacio sea cada vez
mayor. Éste busca fidelizar al cliente mediante la experiencia
que tiene la empresa para de esta manera crear un vínculo con
el público objetivo, considerando las vivencias, costumbres
y culturas de estos dos países latinoamericanos. De la misma
manera, uno de los objetivos básicos del multiespacio es
justamente fusionar la esencia culinaria, tanto de estos dos
países, como la de varios otros; a fin de lograr una mayor
satisfacción por parte del público objetivo al cumplir las
expectativas que éste tiene sobre el multiespacio.
A lo largo del desarrollo de este proyecto se analizará el
mercado gastronómico y se implementará un planeamiento
estratégico basado en el mercado económico de cada país, a
través del apoyo en alianzas estratégicas de marcas ya
posicionadas en los dos mercados. A su vez se van a
desarrollar los mecanismos e instrumentos adecuados para
garantizar el éxito de este proyecto, basándose en los conceptos
de calidad, recurso humano calificado, ventajas competitivas
y políticas para el buen funcionamiento del negocio.
Por ultimo, se realizarán acciones para fortalecer la marca del
multiespacio Rincón elgourmet.com, las cuales consisten en
posicionar la marca del mismo en los dos mercados
establecidos, como una submarca de El Gourmet.com.
Mediante una campaña publicitaria, se vincularán los estilos
de vida del target con la marca del multiespacio, haciéndolos
parte de su vida y de su buen gusto. Lo que se pretende
entonces con este proyecto es beneficiar a ambos países de
manera que el público objetivo de cada uno de ellos se siente
identificado con el multiespacio y encuentre en él una herramienta
que contribuya a satisfacer gran parte de sus
necesidades y deseos básicos.


Multiespacio Rincón El Gourmet.com. Subcultura y tradición en las artes culinarias fue publicado de la página 14 a página14 en Escritos en la Facultad Nº34

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