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Docente: Leticia Beatriz Oyarzo

Facultad de Diseño y Comunicación

Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº83

Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº83

ISSN: 16685229

Proyectos de estudiantes desarrollados en la asignatura Introducción a la Investigación. Proyectos Ganadores Primer Cuatrimestre 2018 Proyectos de estudiantes desarrollados en la asignatura Comunicación Oral y Escrita. Proyectos Ganadores Primer

Año XV, Vol. 83, Octubre 2018, Buenos Aires, Argentina | 190 páginas

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Abstract El objetivo del curso es introducir a los alumnos en el proceso de una investigación social orientada a la producción de nuevos conocimientos y a la exploración de nuevas tendencias vinculadas al campo del diseño y la comunicación. Partiendo de la premisa del curso que la investigación se aprende investigando, desde la primera clase los alumnos trabajan en la construcción del objeto de estudio de acuerdo a sus intereses y aplicabilidad a su carrera. El curso les proporciona las herramientas conceptuales y metodológicas para que los alumnos transiten por cada una de las etapas de una investigación.

¿Cuál es la percepción acerca de los alimentos sobrantes de los eventos?, ¿cuál el nivel de conocimiento y uso de los objetos sustentables en los residentes de CABA?, ¿Qué emociones se identifican entre los potenciales clientes de un evento cultural? son algunos de los interrogantes que surgieron en éste cuatrimestre y a los que intentaremos dar cuenta al momento de analizar los resultados finales de cada investigación.

Producción de los estudiantes El destino de los alimentos detrás de un evento Damús Nazur, Dalila Yasmín / Fiorito Piperno, Camila Mariana / Melnitzky, Tatiana Se parte de la pregunta de investigación: ¿cuánta importancia le da el área de cocina/catering al sobrante de alimentos, destinado a fundaciones solidarias? La investigación que elegimos abordar toma como objetivo general conocer el circuito del sobrante de alimentos en los eventos sociales de los hoteles de la Ciudad de Buenos Aires.

Como objetivos específicos queremos conocer el procedimiento que debe realizar, dicha persona encargada del traslado de alimentos, y descubrir los beneficios que esta acción nos presenta.

Como objeto de estudio seleccionamos el destino del sobrante de alimentos en los eventos, su relevancia socioeconómica y la innovación de este tema de estudio, dentro de la Universidad de Palermo.

Los conceptos a tener en cuenta son: residuos orgánicos, alimentos sobrantes de eventos, problemas socioeconómicos y como dijimos anteriormente la innovación de esta investigación dentro de la Facultad.

Las emociones que genera la poesía de Elvira Sastre Berrondo, Anabella / Revero, Beatriz / Yeza, Sabrina / Rombola, Mayra El objetivo general es identificar las emociones de los lectores seguidores de Elvira Sastre, poeta e influencer que asistió a la Feria Internacional del Libro Edición Nº 44 año 2018. Esta poetisa crea un evento fusionando poesía con acompañamiento musical, por lo que se relaciona con nuestra carrera de organización de eventos.

Creemos que sabiendo interpretar mejor las emociones que intervienen en las personas, específicamente las que asistieron a la Feria Internacional del Libro y leen la poesía de Sastre, podremos organizar eventos más ajustados a los valores, deseos y aspiraciones de nuestros futuros clientes.

Esta investigación resultará de gran valor teórico para los organizadores que quieran dilucidar, entender e interpretar los requerimientos de los clientes, puesto que en todo tipo de eventos intervienen emociones, desde el amor pasando por el temor, hasta el odio.

Para este trabajo de investigación elegimos un enfoque metodológico cualitativo.

Consumo sustentable en la ciudad Benjuya, Manuel / Medina, Carlos / Zimperz, Alfredo El medio ambiente y el bienestar dentro de la ciudad son cuestiones que nos afectan a involucran a todos los que residimos en ella. Estas variables se encuentran muy afectadas en la actualidad, por el estilo de vida que se lleva en nuestra época. La gran cantidad de vehículos que circula, la cantidad de basura que se genera, y la desocupación de la gente, son males que deben combatirse, y creemos que se deben encontrar distintas formas de hacerlo. Una de esas formas, puede ser contribuir con un consumo más responsable, y queremos descubrir si el consumo de objetos sustentables puede servir a ese fin.

En nuestra investigación queremos conocer los hábitos de consumo de objetos sustentables en el territorio de la ciudad de Buenos Aires, e identificar beneficios o perjuicios derivados de estos hábitos.

Para conocer estos hábitos vamos a realizar una encuesta, en la cual indagaremos sobre el conocimiento del concepto de sustentabilidad, y la valoración que se tiene sobre este concepto.

Para esto último, pretendemos utilizar indicadores que nos muestren comportamientos que tiendan a lo sustentable o a la conciencia respecto al cuidado del medio ambiente.

(Ver introducción y conclusión del trabajo en p. 82)


Docente: Leticia Beatriz Oyarzo fue publicado de la página 33 a página34 en Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº83

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