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Hotel y Restaurante La Llegada

Felices, María

Escritos en la Facultad Nº54

Escritos en la Facultad Nº54

ISSN: 1669-2306

Nuevos Profesionales en Diseño y Comunicación Edición X: 12 de agosto de 2009 Trabajos Finales de Grado aprobados [Resúmenes] Noviembre 2008 / Mayo 2009

Año V, Vol. 54, Julio 2009, Buenos Aires, Argentina | 68 páginas

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Este proyecto de graduación, categorizado como Proyecto
Profesional, propone la puesta en marcha del Hotel y Restaurante
La Llegada. Será un hotel ubicado al pie de Sierra
de la Ventana, partido de Tornquist. Contará con 31 plazas
distribuidas en 15 habitaciones de clases estándar y especial.
Estará equipado con un living con snack-bar, pileta de
natación, juegos infantiles al aire libre, sala de juegos como
pool, ping pong y metegol, juegos de mesa, videoteca, venta
de productos regionales y recuerdos, corral de aves exóticas,
canchas de voley, de tenis, jaula de golf y salón para convenciones.
La característica distintiva del alojamiento es ofrecer
al huésped una estadía tranquila en contacto con la naturaleza,
con diferentes actividades dependiendo de la preferencia de
los consumidores y sus hábitos. De esta manera, se propone
además contar con personal capacitado para atender a las
necesidades del público usuario.
El restaurante estará separado de manera que los huéspedes
del hotel no se sientan incomodados por los ruidos del mismo.
Estará abierto todo el año de 7 a 24 horas, donde se servirán
los más variados platos regionales, como el asado, trucha
ahumada, cordero, y el destacado: carne de vaca asada con
cuero. Las variadas ensaladas y los postres estarán elaborados
con las frutas de la quinta propia del hotel.
Así, el proyecto analiza la factibilidad económica y financiera
para la puesta en marcha de este hotel y restaurante. La iniciativa
por realizar este plan de negocios comienza cuando, a través
de opiniones disconformes de visitantes, comienzan a notarse
las falencias en los servicios prestados a los turistas. Allí fue
cuando nació la inquietud por conocer más acerca del tema y
comprobar si realmente había en este lugar una oportunidad
en el mercado. Si los resultados del análisis son positivos se
analizará la posibilidad de llevar adelante este proyecto.


Hotel y Restaurante La Llegada fue publicado de la página 31 a página31 en Escritos en la Facultad Nº54

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