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Tu Gourmet
Rebranding de una revista gastronómica
Autor: Graffe Tondolo, Romina
Carrera: Licenciatura en Publicidad
Categoría: Proyecto Profesional
Línea Temática: Empresas y Marcas
Fecha de aprobación: Junio 2016
Antecedentes:
Construyendo la marca de una
constructora. Branding y posicionamiento para PROSEC - Kakaw: marca para el cacao
guatemalteco. Branding del cacao como producto tradicional de Guatemala
- Cup&Cakes Veganos.
Estrategia de Branding para una marca gastronómica - Prosumidores y empresas, una relación 2.0. - Zucca. Un emprendimiento
gastronómico para celíacos - Rediseño de la imagen para la
empresa L&O - Re- branding CyZone Colombia.
Reposicionamiento a partir de la creación de valor de marca - Ikura, Fusion Cuisine.
Lanzamiento de Marca - Hambrientos por la fama, re- branding
del patio de comidas Fame Fast Food - Elton. Re- branding de una Empresa
Familiar.
Palabras Clave:
branding
comunicación
empresa
identidad de marca
marca
redes sociales
revista
web 2.0
marketing
Síntesis:
En el siguiente Proyecto de Graduación situado en la categoría Proyectos Profesionales bajo la línea temática de Empresas y Marcas, se desarrolla un análisis de la revista Tu Gourmet Magazine para determinar las necesidades que presenta en el mercado actual. Se realiza la elaboración de una propuesta de re-branding y branding 2.0 con el fin de construir una identidad de marca y crear valor para posicionar a la empresa. Se realiza una previa investigación basada en autores de la línea temática para ahondar en el tema y determinar si el problema planteado es pertinente para el desarrollo del proyecto. Luego, de obtener más conocimientos sobre los temas relacionados e influyentes para el PG, se plantean los objetivos, planes comunicación y marketing a tener en cuenta para alcanzar los objetivos. La idea es mejorar el logotipo de la revista para fortalecer su imagen y posteriormente trabajar en la comunicación a través de la web 2.0 y las redes sociales, medios representativos de la comunicación en la actualidad. Estas herramientas son primordiales, ya que aumentan la velocidad e inmediatez de los mensajes, acortan distancias, permiten interactividad y establecen vínculos más personales y estrechos entre los consumidores y las empresas. Además, se formula un plan de comunicación y marketing donde se expresa la nueva identidad e imagen de marca, manteniendo siempre la esencia de la marca de la pasión por la buena mesa, su personalidad sociable e innovadora con un producto de calidad y entretenimiento. Se busca realizar un cambio que incentive más a los anunciantes a publicitar en dicho medio de comunicación, y a los lectores sentir un lazo más fuerte con la identidad de Tu Gourmet.
Producción de contenidos curriculares
Los temas a desarrollar en el siguiente Proyecto de
Graduación se relacionan con los contenidos del plan de estudio de la carrera
de Licenciatura en Publicidad. En primer lugar, se toman en cuenta términos de
publicidad y marketing que fueron vistos en durante las cursadas de las
materias Publicidad I, II, III, IV, V, VI y Comercialización I, donde se
obtuvieron conocimientos acerca de los diferentes anuncios que puede realizar
una empresa para su marca, así como las promociones o estrategias a utilizar
para satisfacer las necesidades de los consumidores y brindar experiencias. Por
otro lado, se enlaza con la materia de Diseño e Imagen de Marca, debido a la
modificación de la identidad e imagen de la revista Tu Gourmet que se plantea
en el proyecto. Durante ésta cursada, se realizó un manual de marca y se obtuvo
conocimientos sobre las normativas que debe llevar este. A su vez, las materias
de Imagen publicitarias I, más Empresas I y II, ayudaron a conocer con
profundidad las estrategias a plantear dentro de una empresas para mejorar la
imagen de la misma. Y por último, durante las cursadas de Campañas I y II, se
pudo conocer todo lo que conforma el mundo de una empresa, desde su cultura
corporativa e identidad en el mundo interno, hasta la comunicación y vínculo
que establece con los clientes o consumidores a través del mundo externo, pero
siempre reflejando los aspectos esenciales del interno. Por ésta razón, cada
una de estas asignaturas, aporta de una u otra manera al desarrollo del
proyecto profesional planteado a continuación.
