Equipo Académico de la Facultad de Diseño y Comunicación

 

Ramallo, Valu

Cocinera, apasionada por la pastelería. Comenzó en su cocina subiendo recetas simples a través de las redes hasta tener su primer local junto a su hermano. Colabora con revistas y diarios, además participa del Canal Digital 47 Channel de la marca de ropa 47 Street, con recetas fáciles y ricas apuntado a un público teen, y los jueves a la medianoche por El Trece en el programa Cucinare. Lanzó su primer libro "Pastelería Imperfecta" con la idea de romper con los mitos acerca de que la pastelería es un desafío.

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Presentaciones a Congresos, Foros y Encuentros de Diseño Comunicación por Ramallo, Valu:

• Cattani
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Bruno Ordoñez
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• De Genna
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Pacioni
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Gerardi
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Toledo
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Cagnoni
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Cecchi
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Kedzierski
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Tierno
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Mosovich
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• de Ancizar
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Elcoro
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Turbay
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Mertens Ibáñez
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Basevich
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• Spadaro
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2021]

• La otra mirada [Espacio Laboratorio de Experimentación]
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2009]

• Graphos Amerindios [Espacio Laboratorio de Experimentación]
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2009]

• Píxel Fun [Espacio Laboratorio de Experimentación]
[Encuentro Latinoamericano de Diseño 2009]