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Investigar también es producir

Africano, Leandro [ver currículum del autor, docente de la Facultad de Diseño y Comunicación]

Reflexión Académica en Diseño y Comunicación Nº V

Reflexión Académica en Diseño y Comunicación Nº V

ISSN: 1668-1673

XII Jornadas de Reflexión Académica en Diseño y Comunicación. Febrero 2004: "Procesos y Productos. Experiencias Pedagógicas en Diseño y Comunicación"

Año V, Vol. 5, Febrero 2004, Buenos Aires, Argentina | 214 páginas

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¿Cómo abordar una investigación sobre marcas argentinas cuando la mitad de tus alumnos no conoce a referentes como Tita y Rhodesia? No era necesariamente un problema cultural o etario. Simplemente 13 de los 26 alumnos de la comisión eran extranjeros y desconocían la totalidad de marcas argentinas. 

El logro de captar una gran demanda de conocimiento por parte de alumnos extranjeros motivada además, por la devaluación de la moneda argentina y una acertada pauta publicitaria en un programa de TV paga regional como Los Simpsons, no podía ser desaprovechado. 

Frente a esta situación imaginé una situación común donde alumnos extranjeros y argentinos pudieran, a partir de la cotidianeidad, analizar, investigar y abordar una de las problemáticas de las marcas y productos. 

Para arribar al trabajo práctico final y “unificar” a la clase he propuesto realizar un recorte relacionado con el desarrollo que ha tenido desde hace 6 años las denominadas “marcas blancas” o más conocidas como las marcas propias de los hipermercados, reconociendo en estos templos del consumo a un referente inequívoco de cotidianeidad y actualidad. 

Actualmente, en el mercado argentino se han desarrollado más de 15 marcas propias de grandes cadenas de supermercados y tienen una alta participación en las ventas totales de cada uno. 

Su aparición y desarrollo obedece a varias estrategias de marketing ligadas a: 

• fidelizar al cliente a través de una marca propia 

• abaratar costos de los productos y poder ofrecerlos a un precio más competitivo 

• integrar y competir en la cadena de productos con marca propia 

• generar ingresos más allá de la distribución y la puesta en góndola.

El éxito de las marcas blancas, su proyección en las ventas e ingresos de los hipermercados y la calidad de sus productos amerita una aproximación a este fenómeno que ya es parte de las compras todo consumidor y de los alumnos también. Desde el punto de vista pedagógico, la elección de este tema y su recorte específico obedece a un gran interés por parte de los alumnos por conocer “cómo es el nacimiento de una marca nueva” en el mercado de alto consumo. Las marcas conviven con nosotros y su posicionamiento está fijado en la mente del consumidor. Por eso, aproximarse a estos mecanismos es de suma utilidad para los alumnos de la Facultad de Diseño y Comunicación. 

Para desarrollar esta aproximación al fenómeno se ha propuesto llevar a cabo las investigaciones en forma grupal (intercalando obligatoriamente alumnos extranjeros y argentinos), donde cada conjunto de alumnos eligió una cadena de supermercados para abordar el tema. Al finalizar el cuatrimestre, los trabajos podrán ofrecer un panorama de una línea de productos ligada a las marcas blancas de los principales hipermercados que operan en el mercado de la ciudad de Buenos Aires. 

La obligación de realizar una presentación oral del trabajo permitió trabajar algunos mecanismos de la necesidad de saber presentar y agregarle valor a lo investigado.

Finalmente, considero al menos interesante la experiencia desde el punto de vista pedagógico en este sentido: entender que en la cotidianeidad de un supermercado se puede analizar, investigar y aprender, en definitiva, producir.


Investigar también es producir fue publicado de la página 15 a página16 en Reflexión Académica en Diseño y Comunicación Nº V

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