1. Diseño y Comunicación >
  2. Publicaciones DC >
  3. Escritos en la Facultad Nº62 >
  4. Equipo de Turismo y Hotelería

Equipo de Turismo y Hotelería

Gorriez, Guadalupe; Massafra, Mercedes; Toyos, Mónica [ver currículum del autor, docente de la Facultad de Diseño y Comunicación]

Escritos en la Facultad Nº62

Escritos en la Facultad Nº62

ISSN: 1669-2306

Foro de Proyecto de Graduación: Aportes y Tendencias Disciplinares Proyecto de Graduación. Facultad de Diseño y Comunicación

Año VI, Vol. 62, Mayo 2010, Buenos Aires, Argentina | 64 páginas

descargar PDF ver índice de la publicación

Ver todos los libros de la publicación

compartir en Facebook


Licencia Creative Commons Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional

1. Equipo:
Guadalupe Gorriez
Mercedes Massafra
Mónica Toyos
2. Disciplinas/Carreras:
Licenciatura en Turismo
Licenciatura en Hotelería
3. Categoría:
Sobre el total de 53 PGs presentados en las carreras de Licenciatura
en Turismo y Licenciatura en Hotelería, fueron:
Licenciatura en Turismo: 34 PGs, de los cuales corresponden:
- Ensayo: 2 PGs
- Proyecto Profesional: 18 PGs
-
Investigación: 11 PGs
- Creación y Expresión: 3 PGs
Figura 3. Categorías PGs presentados de Turismo.
Fuente: Elaboración propia.
Licenciatura en Hotelería: 19 PGs, los que se ubican:
- Ensayo: Ninguno
- Proyecto Profesional: 14 PGs
- Investigación: 5 PGs
- Creación y Expresión: Ninguno
Figura 4. Categorías PGs presentados de Hotelería.
Fuente: Elaboración propia.
4.Temáticas:
Las temáticas más sobresalientes abordadas fueron las siguientes,
que a la vez están ordenadas por orden descendente,
de mayor a menor:
Temáticas de Turismo
- Planes de negocios: 11
- Planes de desarrollo: 4
- Tipologías de turismo: 4
- Nuevos circuitos turísticos: 3
- Plan de marketing de empresas de turismo: 2
- Turismo sustentable: 2
- Seguridad en el turismo: 2
- Plan de marketing de localidad: 1
- Hotelería accesible: 1
- Fidelización en transporte aéreo: 1
- Integración de pueblos originarios a la actividad turística: 1
- Reflexiones sobre turismo urbano: 1
- Reflexiones sobre problemática de agencias de viaje:1

Temáticas de Hotelería
- Planes de negocios: 12
- Tipologías de alojamiento: 2
- Plan de desarrollo: 1
- Plan de marketing: 1
- TICS: 1
- Hotelería accesible: 1
- Calidad en hotelería: 1
Figura 6. Temáticas de Hotelería.
Fuente: Elaboración propia.
Equipo de Publicidad
A la vez, la temática más recurrente en ambas carreras se
ubica en el siguiente tema:
- Planes de negocio
Y las temáticas menos exploradas resultaron:
- Creación de circuitos (carrera de Turismo)
- Ensayos sobre problemáticas actuales tanto en Turismo como
en Hotelería
5. Aportes
De los PGs correspondientes al Ciclo julio 2008 – julio 2009
sobresalen los siguientes aportes:
- Creación de instrumentos de medición (de calidad en alojamientos,
de seguridad en aeropuertos, de accesibilidad en
la hotelería)
- Nuevos productos turísticos
- Nuevas formas de alojamientos
- Optimización de la gestión empresarial (a partir de las TICS
y para lograr la fidelización)
- Integración de pueblos originarios a la actividad turística
- Nuevos circuitos turísticos
- Desarrollo sustentable de destinos turísticos
6. Propuestas
Las recomendaciones que surgen a partir del trabajo en
grupo son:
- Desaconsejar la realización de planes de negocios tanto de
alojamientos como de agencias de viaje.
- Incentivar las siguientes categorías de PGS:
Investigaciones, tanto exploratorias y descriptivas como
cualitativas puras.
Creación de circuitos inéditos
Ensayos sobre diversos temas
- Incentivar la realización de planes de desarrollo de destinos
turísticos.


Equipo de Turismo y Hotelería fue publicado de la página 13 a página14 en Escritos en la Facultad Nº62

ver detalle e índice del libro