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  4. El avance de las cocinas y el confort en el siglo XX

El avance de las cocinas y el confort en el siglo XX

Cárdenas, Carolina; Fule, María Laura; Paéz, Melina; Spoltore, Federico

Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº13

Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº13

ISSN: 1668-5229

Proyectos jóvenes de Investigación y Comunicación. Proyectos Pedagógicos. Proyectos Ganadores.

Año IV, Vol. 13, Diciembre 2007, Buenos Aires, Argentina | 109 páginas

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En la disciplina del diseño es fundamental, en los ámbitos académicos, la investigación de la evolución de los espacios y los conceptos fundamentales como el de confort por ejemplo. Es a partir del conocimiento de la evolución histórica que se puede construir seriamente el conocimiento actual.

La investigación tiene como objetivo analizar cómo fue variando el espacio de la cocina a partir del siglo XX, pero para poder comprender este fenómeno, se deben conocer los principales sucesos históricos y sociales que pueden tener influencia en esta temática. También se debe investigar la incidencia de la tecnología, los descubrimientos y avances en ese sentido, y su impacto en la calidad de vida y el confort de las viviendas. 

Con los cambios producidos en el transcurso del siglo XX, la cocina fue adquiriendo mayor importancia, ganado terreno dentro de la vivienda. Esta metamorfosis se debió a los descubrimientos en el campo del diseño y la arquitectura, y a los avances tecnológicos en cuanto a equipamiento, creando un nuevo concepto de cocina funcional. 


El avance de las cocinas y el confort en el siglo XX fue publicado de la página 31 a página31 en Creación y Producción en Diseño y Comunicación Nº13

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