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Portfolio. Evaluación Integradora de Aprendizajes. IV Foro de Integración Académica Facultad de Diseño y Comunicación

Blisniuk, Lorena [ver currículum del autor, docente de la Facultad de Diseño y Comunicación]

Escritos en la Facultad Nº8

Escritos en la Facultad Nº8

ISSN: 1669-2306

Portfolio Evaluación Integradora de Aprendizajes IV Foro de Integración Académica 1 al 5 de agosto 2005

Año I, Vol. 8, Agosto 2005, Buenos Aires, Argentina | 35 páginas

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Para el Trabajo Práctico Final de la materia «Ceremonial y Protocolo I», los estudiantes de la Carrera de Organización de Eventos debían desarrollar tres eventos para la visita de personalidades extranjeras a nuestro país, Evento 1: una visita guiada a la empresa o sucursal invitante.Evento 2: un almuerzo de negocios en un restaurante a elección. Evento 3: una cena social en la residencia del presidente de al empresa anfitriona. Para ello debieron elegir un Hotel donde albergarlos, la mayoría escogieron dicho alojamiento según su ubicación, servicios de comedor, atención personalizada, servicios para el viajero: televisión, teléfono, fax, Internet, etc. Es así como surgió la idea de que puedan seleccionar dichos servicios de forma vivencial, organizando una visita guiada a un Hotel que reúna las condicionales necesarias para la satisfacción total del huésped, un Hotel innovador, posicionado con un importante marketing de servicios: Faena Experience.

Se confeccionó una «Guía de relevamiento de datos» para evaluar las distintas alternativas, apreciar los diferentes espacios y todas aquellas cuestiones que solo pueden observase de forma presencial: Formulas de cortesía., atención al cliente, atención personalizada, los modales, las normas de comportamiento, el servicio de comedor, el servicio de personal, identidad corporativa (manual de procedimientos).

Consideramos sumamente importante para lograr formar óptimos profesionales en organización de eventos utilizar métodos de relevamiento de datos de forma presencial ya que no sólo aportan la información necesaria para obtener mayores conocimientos sobre los servicios actuales de los proveedores sino también la formación de una opinión íntegra en el momento de recomendar y homenajear a sus futuros clientes.


Portfolio. Evaluación Integradora de Aprendizajes. IV Foro de Integración Académica Facultad de Diseño y Comunicación fue publicado de la página 7 a página7 en Escritos en la Facultad Nº8

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